À l’heure du goûter, les enfants ont besoin d’une pause qui redonne de l’énergie sans transformer ce moment en grignotage déséquilibré. Le goûter représente environ 10 à 15% des apports énergétiques quotidiens d’un enfant de maternelle. C’est un vrai temps alimentaire, pas un simple « bonus ». Pour un enfant, un goûter équilibré associe idéalement...